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［セミナーを受講しての感想　　会員　松本美香］

上田エグゼクティブ・スペシャリストがバーテンダー人生の中での経験からつくりあげてきた技術、カクテルへの思いを語っていただきました。日々の努力の積み重ねが今の上田エグゼクティブ・スペシャリストなのだと実感し感動しました。特にシェーキングをしているときの気迫は、カクテルに対しての真摯な気持ちが伝わってきました。バーテンダーという仕事への誇りや、素晴らしさを再認識でき、ますますバーテンダーが好きになりました。ありがとうございました。