とp PBO:NPO法人 プロフェッショナル・バーテンダーズ機構 » Blog Archive » P.B.O.カクテルフェスティバル2012 コンペティション結果
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[ イベント ] 3月-18-2012

2012年3月18日、P.B.O.カクテルフェスティバル2012が開催され、以下の方が入賞されました。

 

入賞者

グランプリ

エントリーNo.47

春憧(しゅんどう)~春の芽吹き~ 鈴木 和行 (東京 永楽倶楽部)

ベルヴェデール ウォッカ 2/6

ミドリ 1/6

贅沢ゆず酒 1/6

フレッシュ グレープフルーツジュース 2/6

MY 国産蜂蜜 1tsp

|砂糖でスノースタイル/ミントリーフ/マラスキーノチェリー

 

金 賞(3名)

エントリーNo.02 Spring Fairy(スプリング フェアリー) 渡邊 優 (東京 Bar Tenderly)

エントリーNo.04 SPRING ORCHESTRA(スプリング オーケストラ) 島澤 泰規 (千葉 Bar S St.Shamrock)

エントリーNo.65 El Amor(エル アモール) 堀田 実希 (東京 マンダリンオリエンタル東京 マンダリンバー)

 

銀 賞(5名)

エントリーNo.01 Shangri-la(シャングリラ) 柿沼 辰弥 (東京 bar Jug)

エントリーNo.07 Desert Rose(デザート ローズ)~奇跡の石~ 駒井 優三 (福岡 バー・パルムドール)

エントリーNo.10 鶯(ウグイス)~春告鳥(ハルツゲドリ)~ 片山 将志 (北海道 オーセントホテル小樽 Pole Star)

エントリーNo.58 Rembrandt Rays(レンブラント レイ) 吉野 元 (東京 バー・アドニス)

エントリーNo.67 Fromage Fraises(フロマージュ フレイズ) 澤木 良太 (神奈川 Cocktail Bar Marceau)

 

銅 賞(5名)

エントリーNo.25 Endroll(エンドロール) 板橋 広通 (東京 バー・アドニス)

エントリーNo.31 BE STARTERS(ピー スターターズ) 若林 憂 (千葉 BAR GIN-JOINTS)

エントリーNo.44 Gold Rookie(ゴールド ルーキー)西村 秀平(北海道 オーセントホテル小樽 メインバーキャプテンズバー)

エントリーNo.45 春風(ハルカゼ) 石井 智子 (東京 Bar Tenderly)

エントリーNo.62 Olivier(オリヴィエ) 馬場 裕之 (熊本 Bar タビビトノキ)

 

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