2006 Golden Cup Award International Cocktail Competition
PBO代表の3選手が上位入賞!!
優 勝 白野 大志選手 第2位 遠藤 真彦選手 第3位 八重樫 猛選手



2006年11月12日
台湾・台北市において、「台湾・マレーシア、シンガポール、韓国、日本」の5カ国の代表選手による創作カクテルコンペティション「2006 Golden Cup Award International Cocktail Competition」が台北バーテンダー協会主催によって開催されました。
この大会には、2006年のPBO全国カクテルコンペティション2006に於いてM.V.Bに輝いた白野大志選手(北海道)、第2位の八重樫 猛選手(北海道)、第3位の遠藤真彦選手(九州)の3選手が出場権を得て、PBO代表として出場。
結果、優勝は白野 大志選手、第2位に遠藤 真彦選手、第3位に八重樫 猛選手がそれぞれ輝きました。

創作規定
○ マリーブリザール・レンジの中から必ず1品以上使用すること
○ ショートカクテルのみ(グラスは3oz〜6ozを使用すること)
○ ドリンクカテゴリーは「アフターディナー」
○ 材料は7種類までとする
○ 演技時間 3分間
○ 制作杯数 2杯

2006 Golden Cup Award International Cocktail Competition Result!

優 勝
優勝
創作者:白野 大志(北海道)
Cocktail Name:Blooming Grace
          Marie Brizard Crene de Cassis 10ml
          Olmeca Gold 30ml
          Pineapple Juice 10ml
          Monin Passion Fruits 10ml
          shake
          Pineapple leaf Grapefruit peel,Maraschino cherry

第2位
第2位
創作者:遠藤 真彦(福岡県)
Cocktail Name:FANTASTIC ISLAND
          Marie Brezard Apricot 30ml
          Bacardi Carta Blanca 15ml
          Monin Coco Syrup 10ml
          Milk 60ml
          Fresh peach puree 15ml
          Monin Grenadine syrup 1tsp
          shake
          Chocolate rice puff

第3位
第3位
創作者:八重樫 猛(北海道)
Cocktail Name:Snow Whisper
          Marie Brizard Charleston Follies 20ml
          Marie Brizard Canela 20ml
          Marie Brizard Anisette 10ml
          Fresh Cream 10ml
          Sugar Syrup 1tsp
          Shake
          Cherry, Sugar Work,Mint Leaf, Powder Sugar
会場 入場
NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(PBO)