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[ PBO 本部直轄エリア, お知らせ ] 2017年02月02日

本部直轄エリア メンバー各位

PBO 事業局

【 Y-E セミナー開催のご案内 】

 

拝啓 時下 益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。
過日開催された全国バーテンダーズ・コンペティション2017 では新たなMVB が誕生しました。ファイナル審査を観戦し、または出場し「来年こそは!」と胸に熱く決意したメンバーもいらっしゃるのではないでしょうか。
昨今のコンペティションではテクニカルはもちろんの事、〝プレゼンテーション能力″の高さが求められ、大きく審査の対象となってきております。
そこで今回は、『バーテンダーの為の話し方講座 』をテーマにセミナーを開催致します。
「今日から役立つ、そしてコンペティションのプレゼンテーションにも役立つ話し方」を学んでみましょう。ロールプレイング式も取り入れ、実践的な内容となります。
また、2017 年MVB に輝いた今田俊則氏をナビゲーターに、MVB を獲得するまでの軌跡、それに向けての練習方法やモチベーションの保ち方等をお話しいただこうと思います。
未だ熱冷めやらない今だからこそ、今田氏の話は皆さんの心に響くものと思います。
たくさんのご参加をお待ち申し上げております。

 謹白

<セミナー内容>『バーテンダーの為の話し方講座 』
第一部「MVB への軌跡」
MVB を受賞した中国・四国エリアの今田さんをお迎えし、その軌跡を聞いてみましょう。ファイナル審査対策は…。出場作品の試技も参考に。

第2 部「プレゼンテーション」
日頃の営業において受け答えをする際のコツや、コンペティションにおける上手なプレゼンテーション方法などが学べるスキルアップセミナー。

 

<日 時> 平成29 年5 月10 日(水)13 時30 分~16 時00 分(受付開始13 時20 分)

 

<会 場> コートヤードマリオット銀座東武ホテル 4 階
東京都中央区銀座6-14-10 電話03-3546-0111

 

<講 師> 第1 部 今田 俊則(いまだ としのり)
PBO 中国・四国エリア 岡山県 ザ・カクテルバー ステラ
PBO 主催全国バーテンダーズ・コンペティション2017 MVB
第2 部 邨田 悟(むらた さとる)
株式会社マトリクススタジオ取締役社長
レコード会社宣伝アシスタントを経てラジオ番組の制作ディレクターに。
現在はディレクターとしての番組制作と、制作会社・スタジオ経営に携わる。

 

<申し込み> PBO 総務・事務局(鈴木まで)
電話03-5784-5868 又はメールoffice@pbo.gr.jp でお申し込み下さい。

 

<会 費> ¥3 ,000- (事前にお振込み頂きます。振込手数料はご負担願います。)
みずほ銀行 銀座通支店 普通 1618630

 

<定 員> 30 名(先着順 定員になり次第締め切ります。メンバーのみ参加可能です。)

以上



[ 横浜支部 ] 2017年02月02日

P.B.O.横浜支部各位
                                       2017.3.28
                             P.B.O.横浜支部広報局 高橋妙子
 
 
来る4/26(水)、ANFA名誉会長の北條智之氏によるボタニカルを用いたジン蒸留体験セミナーを行います。様々なボタニカルを使用して、ジンをはじめとした蒸留を体験していただけるセミナーです。
ミクソロジー第一任者である北條氏の手ほどきで、なかなかできないオリジナルなスピリッツ作りを体験してみませんか?
大変興味深く、貴重な経験になる事と思います。
 
詳しい内容は決まり次第追ってご連絡いたします。
皆様の奮ってのご参加をお待ち申し上げております!
 
まずは参加の可否を高橋までお知らせください。
scotch_cat@hotmail.comまでご返信お願いいたします。(締め切りは4/19とさせていただきます)
 
日時 4/26(水)14:00~16:00
場所 関内 Cocktail Bar Nemanja
会費 2000円
締切 4/19(水)



[ PBO 北海道エリア ] 2017年02月01日

「国分缶つまウィスキー&シャンパーニュフードペアリングセミナー」
開催日時:4月9日(日) 午後2時から約1時間30分程度を予定
開催場所:バーリュトン
     札幌市中央区南5条西4丁目 Nセンタービル 8F
     TEL 011-513-3335
会 費 :メンバー ¥1,000
     ビジター ¥2,000

お問い合わせ:渡辺 亮 バーリュトン TEL:011-513-3335
       前田 和利 カクテルバーM TEL:0166-29-5226
尚、準備の都合もあり、3月31日まで出欠のご返事をお願いします

国分商品 缶つま、トマーチン、ジャカールを用意し、フードペアリングを試すセミナーです。