WORLD CLASS
[ PBO 本部直轄エリア ] 7月-25-2012
セミナー内容   <テキーラをもっと学ぼう!~基礎知識からテキーラのホント~>
    ・テキーラの飲み比べ
・テキーラベースのカクテルの試飲
・メキシカンフードの試食
・質疑応答
開催日時   平成24年7月25日(水) 14時00分~15時30分
会   場   AGAVE
講   師   フェリー・カデム氏
    400種類のテキーラとメスカルが並ぶ世界最大級のテキーラ&シガーバーAGAVEに開店当初より勤務し、テキーラの造詣が深い同店チーフバーテンダー
協   賛   リードオフジャパン株式会社

平成24年7月25日(水) 14時00分~15時30分 Y‐Eセミナー開催

今回は「テキーラをもっと学ぼう!」と題し、テキーラバー「AGAVE」をお借りして、テキーラの基礎知識から更に掘り下げた参考書に載っていないテキーラのホントを学びました。また、数種のテキーラの飲み比べ、テキーラベース・カクテルのサングリータやパローマ、AGAVEスタイルのマルガリータの試飲、テキーラに合うメキシカンフードの試食も行いました。