「リキュールの原料」のコラムで、「フルーツは、国、地方によって呼び名が違っている。したがって、同じフルーツを使ったリキュールでも生産国が違えば名称が違う」とご紹介した。どう違うのか、代表的なものをピックアップしてみよう。

すもも類
（英語名）plum：プラム
（フランス語名）prune：プリュン
（ドイツ語名）pflaume：プラウメ

黄色すもも
（英）yallow plum：イエロープラム
（仏）mirabelle：ミラベル
（独）Mirabelle：ミラベッレ

紫色すもも
（英）violet plum：バイオレット・プラム
（仏）quetsche：クェッチュ
（独）Zwetsch(g)e：ツヴェッチェ（〜チュゲ）

こけもも
（英）blueberry/bilberry：ブルーベリー/ビルベリー
（仏）myrtille：ミルティーユ
（独）Heidelbeere：ハイデルベーレ

木いちご
（英）raspberry：ラズベリー
（仏）framboise：フランボワーズ
（独）Himbeere：ヒンベーレ

黒いちご
（英）blackberry：ブラックベリー
（仏）mure sauvage：ミュール・ソヴァージュ
（独）Brombeere：ブロンベーレ

赤すぐり
（英）red currant：レッド・カラント
（仏）groseille rouge：グロゼーユ・ルージュ
（独）Johannisbeere：ヨハニスベーレ

白すぐり
（英）white currant：ホワイト・カラント
（仏）groseille blanche：グロゼーユ・ブランシュ
（独）Weissen Johannisbeere：ヴァイセン・ヨハニスベーレ

黒すぐり
（英）black currant：ブラック・カラント
（仏）cassis/groseille noire：カシス/グロゼーユ・ノアール
（独）Schwarze Johannisbeere：シュヴァルツェ・ヨハニスベーレ

オランダいちご
（英）strawberry：ストロベリー
（仏）fraise：フレーズ
（独）Erdbeere：エルドベーレ

さくらんぼ
（英）cherry：チェリー
（仏）cerise：スリーズ
（独）Kirsche：キルシェ

オレンジ
（英）orange：オレンジ
（仏）orange：オランジュ
（独）Orange：オランジェ

レモン
（英）lemon：レモン
（仏）citron：シトロン
（独）Zitrone：ツィトローネ

グレープフルーツ
（英）grapefruit：グレープフルーツ
（仏）pamplemousse：パンプルムース
（独）Pampelmuse：パンペルムーゼ

西洋梨
（英）pear：ペア
（仏）poire：ポワール
（独）Birne：ビルネ

もも
（英）peach：ピーチ
（仏）peche：ペーシュ
（独）Pfirsich：フィルジッヒ

あんず
（英）apricot：アプリコット
（仏）abricot：アブリコ
（独）Aprikose/Pflaume：アプリコーゼ/プラウメ

りんご
（英）apple：アップル
（仏）pomme：ポム
（独）Apfel：アップェル

パイナップル
（英）pineapple：パイナップル
（仏）ananas：アナナ
（独）Ananas：アナナス

注）フランス語特有の文字は一部省略して表記しています。