WORLD CLASS
[ コンペティション ] 7月-13-2008

カクテルコンペティション2008ポスター

P.B.O.全国カクテルコンペティション2008
第一部 カクテルコンペティション 14:00〜
第二部 表彰式&懇親会 17:30〜(予定)

■開催日   2008年7月13日(日)14:00〜19:30

■会 場   東京 中央区「コートヤードマリオット銀座東武ホテル」宴会場
         東京都中央区銀座6-14-10
         TEL:03-3546-0111

■主 催   NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(PBO)

■協 賛   P.B.Oサポートメンバー各社(五十音順) 
         アサヒビール株式会社
         ヴーヴ・クリコ・ジャパン株式会社
         MHDディアジオ モエ ヘネシー株式会社
         キリンビール株式会社
         株式会社佐弘商事
         サントリー株式会社
         ディアジオ・ジャパン株式会社
         株式会社ナランハ
         バカルディ ジャパン(株)
         ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
         株式会社明治屋



入賞者
M.V.B(モスト・ヴァリアブル・バーテンダー)
     エントリーNo.8  
     ASIAN Destiny(アジアン ディスティニー) 新谷 彰教 (福岡 バー・パルムドール)

     オリエンス・アジアンリキュール 李 3/6 
     ルジェ・クレーム・ド・アプリコット 2/6
     オリジナル ピーチツリー 1/6
     フレッシュライムジュース 1tsp
     シェイク
     カクテルグラス
     オレンジピール
     リンゴピール
     創作コメント
     日韓W杯、環境問題、そして北京五輪。
     近年私達は国境を越えて、共に歩もうとしています。アジアで生まれた助け合いの心を、
     アジア原産のフルーツを使い表現しました。

第2位
     エントリーNo.7
     Heartful Days(ハートフル デイズ) 大沢 智枝 (東京 バー・アドニス)

     プリマス41.2 4/12
     ルジェ・クレーム・ド・カシス・ド・ディジョン 3/12
     ルジェ・クレーム・ド・アプリコット 3/12
     フレッシュレモンジュース 2/12
     シェイク
     カクテルグラス
     りんごの皮を飾る
     創作コメント
     たくさんの愛と、たくさんの試練に包まれながら過ぎ行く日々、
     感謝の心を込めて…。

金 賞(3名)
     エントリーNo.9  Misty Rain(ミスティーレイン) 鈴木 和行 (東京 永楽倶楽部)
     エントリーNo.19 夢桜(ユメ ザクラ)         森山 照彦 (福岡 バー・パルムドール)
     エントリーNo.23 La Habana(ラ・アバナ)     杉山 ちひろ (愛知 MERCADO)

銀 賞(5名)
     エントリーNo.1  Fairy tale(フェアリーテール)  田村 誠 (神奈川 バー・グローリー桜木町)
     エントリーNo.11 Splendeur(スプランデュール)  木山 賢治 (熊本 ラトゥール)
     エントリーNo.14 Bises(ビス)             野末 竜海 (熊本 Bar rest fine)
     エントリーNo.22 Aromavert(アロマヴェール)   村上 学 (北海道 バー・HATTA)
     エントリーNo.24 funny honey(ファニー・ハニー) 高野 亮 (東京 バー・ジェムストーン)

特別作品賞(1名)
     該当作品なし

NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構(PBO)